#اسفناج_پلو

۳ قاشق روغن زیتون را در قابلمه با حرارت متوسط گرم کنید یک عدد پیازها را حدود 5-7 دقیقه در روغن تفت دهید ,سیر 2 قاشق غذا خوری شوید و 2 قاشق غذاخوری پیازچه را اضافه کنید. یک دقیقه یا دو دقیقه دیگراسفناج را اضافه کرده و به مدت 3-4 دقیقه بپزیدنمک ، فلفل ، برنج و آب را اضافه کرده و هم بزنید تا آب جوش بیاید سپس حرارت را کم کنید و در ظرف را بگذارید تا 20 دقیقه دیگر زمان بدهید در کره ، آب لیمو و پوست و مواد باقیمانده شوید و پیازچه را هم بزنید و قبل از سرو به مخلوط برنج اضافه کنید و هم بزنید

🍔 @ashpaziiy