#شیرینی

کره : صدو بیست گرم (به دمای محیط رسیده)
آرد: یک پیمانه و نیم
شکر: نصف پیمانه
من یک چهارم ق و وانیل هم زدم عالی شد
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید (آرد رو یکبار الک کنید ) بعد با دست مخلوط کنید تا خمیر یکدست و جمع بشه
یه تیکه ازش بگیرید تو دستتون کرد کنید بعد با کمی فشار پهنش کنید و با چنگال روش خط بندازید و برای اون مدل با چاقو چهار برش بدید بزارید تو سینی فر که کفش کاغذ روغنی گذاشتید و بزارید داخل فر.
(فر رو هم از قبل با دمای صدوشصت درجه گرم کنید)
این شیرینی بیست دقیقه ای آماده میشه فقط کمی زیرش طلایی میشه از فر که بیرون میاد کمی نرم هست بزارید خنک بشه بعد از کاغذ جدا کنید .در اخر به سلیقه ی خودتون تزیین کنید
نگهداری این شیرینی تو ظرف درب دار طولانی هست

🍔 @ashpaziiy