#مرغ_تنوری
من چند تکه ران مرغ رو از شب قبل با فلفل سیاه،نمک،روغن زیتون،زعفران،آبلیمو،سیر رنده شده،پاپریکاو پیاز مخلوط کردم و داخل ظرف دربسته داخل یخچال قرار دادم
یک ظرفیکه مناسب فر باشه رو کف اون دوتا پیاز متوسط حلقه حلقه کردم و چیدم تکه های مرغ
یه #ژله خوب باید کم خرج بتراشه برات !خوشگلم باشه؛ آموزشش گیجتم نکنه بیا یادبگیر 😍😅😋
راهکار #سلفونی وبراق شدن روی ژله مخصوص ژله های دانه دار😍
راهکار #شیری شدن رنگِ ژله بدونِ حباب👍
تمام تکنیکهای ریزی که از خراب یا بدفرم شدن ژله جلوگیری میکنه ر
#شيريني_ترك_دار
آرد سفيد ١ پيمانه و نصف
پودر كاكائو ٣ قاشق غذاخوري
پودر قند نصف پيمانه
روغن مايع يك چهارم پيمانه
تخم مرغ ٢ عدد
بكينگ پودر يك قاشق مرباخوري
وانيل يك چهارم قاشق چايخوري
پودر قند و روغن رو با دور تند همزن هم ميزنيم.تخم مرغ ها و وانيل رو
