#کباب_گوشت_سبزیجات
سیب زمینی و بادمجان هر کدام ۴عدد
دو عدد کدو سبز-3سه عدد فلفل دلمه سبز
سه عدد فلفل قرمز -گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
یک پیاز بزرگ-سه حبه سیر
گوجه رنده شده یک عدد
نمک ، فلفل ،زردچوبه، پاپریکا
یک قاشق رب گوجه فرنگی
بادمجان و سبزیجات خل
#سالاد
موادش به مقدار مساوی لبو و سیبزمینی که خیلی ریز خرد بشه یا رنده بشه. من خرد کردم که قشنگتر باشه. سسش: ماست چکیده، پنیر لبنه ( به یک اندازه) و کمی سس مایونز، گردو پودر شده، شوید تازه خرد شده،یکی دو حبه سیر رنده ریز شده، نمک و فلفل قاطی کنید