2 ليوان شير رو با 10عدد خرماو 4 عدد گردو ميكس كنيد و دو ق گلاب اضافه کنید،حالا دو ق غ آرد رو با دو غ ق كره تفت بديد تا خاميش بره و كمي كرم رنگ بشه،دو ليوان شير اضافه كنيد همراه 10 ق غ شكر حتما بچشيد و به شيرين بودنش دقت كنيد تا كم و ز
خب طرز تهيه ٤ تا سيب زميني متوسط و اب پز كنيد پوست بگيريد و بزاريد خنك بشه بعد از خنك شدن به شكل مربعي برش بزنيد ، ٥٠ گرم شويد ( شبت) و ٥٠ گرم پيازچه رو ريز خرد كنيد و بهش اضافه كنيد حدود ١٥٠ گرم خيار شور را نگيني خرد كنيد و به مواد
