#شیرینی_با_روغن_مایع_نگین
روغن مایع: نصف پیمانه
وانیل: نوک ق
پودر کاکایو: دو ق غ
ارد :یک پیمانه سرپر
پودر قند: نصف پیمانه
تو ظرفی روغن مایع+ پودر کاکائو و با قاشق مخلوط کنید بعد وانیل و ارد و پودر قند رو روش الک کنید و با قاشق هم بزنید تا مخلوط بشه
#دمپختک_غذای_اصیل
اما من دمپختک رو با لپه باقالی زرد درست میکنم،از شب قبل باقالی رو میذارم خیس بخوره و چند بار آبشو عوض میکنم،بعد با پیاز داغ و زردچوبه فراوان و کمی پوره سیر تفتش میدم،و کمی آب جوش میریزم تا پخته بشه برنج شسته و خیس خورده رو با ز
#سالاد_نخود_و_سبزيجات
براي سس:آبليمو (حتما تازه) يك چهارم ليوان،سركه سيب يك ق غذاخوري،مايونز يك ق غذاخوري،شكر يك ق چايخوري،نمك،فلفل سياه و قرمز،آب دو ق غ،سير رنده شده يك حبه درشت :همه مواد سس باهم مخلوط بشن
مواد سالاد:نخود پخته يا كنسروي حدود سه لي
#بشقاب_سبزیجات_و_سیب_زمینی_تنوری
سبزيجات زردك،كلم بنفش،كلم بروكسل،هويج،لبو،خيار(ابزار رشته كن تو هايلايت هست بچه ها)،گوجه،كلم بروكلي
سیب زمینی تنوری:سیب زمینی ها رو تمیز شستم با پوست وبرش های بزرگ زدم و نیم ساعت داخل آب یخ خیس کردم، خشکشون کردم و تو
