#خوراک_دل_مرغ
دل مرغ یک بسته
پیاز دو عدد متوسط
گوجه نکینی خرد شده ۲ عدد
قارچ ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه کمی
سیر یک حبه
رب نارنج یا رب انار ۱ ق غ
پیاز و خلالی خرد میکنیم دل مرغ و تمیز کرده ( لخته خون داخلش پاک بشه) و بعد اینکه شستیم به دو قسمت خرد کرده
پیاز
#جامبو_شلز
نصف سینه ی مرغ رو با پیاز و کمی آب و نمک و فلفل بزارید بپزه و بعد از پخت ریش ریش کنید یک عدد پیاز متوسط را خورد کرده و در کمی روغن زیتون یا مایع سرخ کنید پیاز و از روغن جدا کنید بزارید کنار فلفل دلمه یی نگینی یا نواری برش زده را تو همون ر
