مواد لازم : آب یک لیوان تخم مرغ دو عدد شیر ولرم یک لیوان روغن زیتون شش ق غ خ خمیر مایه دو ق چ خ فلفل و پودر سیر شکر یک ق چ خ آویشن و نمک آرد ۱.۵ لیوان سبزی خشک
مواد لازم : کره ٣٠ گرم خامه ۱ پاکت کمی روغن زیتون سیر کوبیده شده ۳ عدد سیب زمینی بزرگ ۶ عدد پنیر ورقهای ۲ عدد شير نصف ليوان قارچ ۱۰ عدد ادویه سس قارچ : نمک، فلفل، آویشن ادویه سس قارچ : نمک، فلفل سیاه و قرمز زردچوب