#شامی_کباب
یه کاسه گوشت چرخکرده رو با یه پیاز رنده شده ی آب گرفته شده ، یه سیب زمینی رنده شده ، ادویه( زردچوبه فلفل پودر سیر کمی آویشن) و دوتا تخممرغ و کمی آرد سوخاری ورز دادم و سرخ کردم و کمی رب گوجه فلفل دلمه هم بهش اضافه کردم و یه استکان آب ریختم
#املت_خوشمزه
اول از همه یکم رب، روغن زیتون، فلفل دلمه ای رنگی، نمکو فلفلو با هم تفت بدین تا فلفل دلمه ای ها نرم بشن.
تا فلفل دلمه ای یا دارن نرم میشن تخم مرغاتونو تو یه کاسه بزنین یکم با یه چنگال بسه تا زرده سفیدشون قاطی بشه و یکم نمکم اضافه کنین ب
